Bawang Hitam merupakan tanaman umbi-umbian yang dikenal sebagai bumbu masakan. Hampir semua bahan alami mempunyai khasiat atau manfaat masing-masing dalam tubuh. Begitu juga dengan Bawang Hitam memiliki manfaat atau kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Dalam Bwang Hitam memiliki kandungan allicin yang digunakan sebagai obat. Allicin merupakan salah satu zat atau komponen biologis aktif yang berfungsi sebagai zat anti bakteri yang terkandung dalam bawang hitam.
Menurut para ahli yang melakukan penelitian terhadap Bawang Hitam, menemukan bahwa Bawang Hitam memiliki efek penting untuk beberapa kesehatan seperti dapat menurunkan berat badan, dapat mengencerkan darah, mencegah hipertensi, menurunkan kolseterol jahat, sebagai antioksidan, dan anti mikroba atau bakteri. Zat ini yang membuat Bawang Hitam berbau khas, namun setelah difermentasikan maka bau tersebut akan berubah menjadi aroma sedap.
sumber: http://www.bawanghitam.in
Demikian informasi yang dapat disampaikan, semoga artikel ini bermanfaat. Untuk menanyakan info lainnya dan bagaimana mendapatkan Bawang Hitam dapat menghubungi 0813-2588-1399 dan SMS/ WA 0813-2588-1399
Owner